简介 叠片式模块已在食品和饮料应用中拥有长久历史。它们在对片式深层过滤器技术的包装需求中脱颖而出，用于用户更友好和模块化程度更高的密闭系统，特别是小批量生产或中度流量介质应用。由于过滤器片式产品具有相对较强的纳污能力和过滤性能，可为处理食品和饮料液体提供最佳和有成本效益的解决方案。 这些片式产品的过滤效果基于综合的表面、深层和吸附过滤方式。通过选择纤维素、不同类型助滤剂或其它过滤器基材成分的不同组合，可以制备大孔径结构，实现包括大到小颗粒滤除、胶体滤除和终滤的有效过滤。 传统的叠片模块采用第一代模块设计，但性能存在缺陷。 SUPRAdisc II模块规避了传统叠片模块的缺点。它们的过滤能力更强、可靠性更高、更具操作优势，更坚固，可满足更高性能产品的客户需求和要求。 SUPRAdisc II模块理想用于许多食品和饮料应用。 传统叠片模块的基本构造 为了更好地评鉴SUPRAdisc II过滤模块的设计优点，应该考虑理解叠片模块的基本特性和构造。 自一开始，传统叠片模块就被制成过滤器壳体内的全裸露过滤单元（图1和图2）。 • 每个滤材单元由两片深层滤材以及两者之间的聚丙烯隔膜构成。该隔膜被夹在过滤单元内，位于两片滤层的下游侧，因为流动路径为从片材外表面流向内表面（图3）。 • 缠绕在外边缘的聚丙烯密封将两片滤层绑合在一起，形成一个完整的过滤单元。 • 不同过滤单元相互层叠，直至达到所需高度。 • 然后将端封固定在中心芯处，锁定各过滤单元，形成一个完整的叠片模块。 传统叠片模块的设计局限 传统叠片模块存在固有设计局限。 • 深层滤材裸露 o 运输、搬运、安装和拆卸时会损害滤材完整性。必须特别小心，以避免产生损害。 o 从外壳中拆卸时，模块会散开。 • 不同单元非常靠近。在蒸汽灭菌、冲洗或过滤时，过滤单元会移动或变形，导致各单元互相接触。这会导致过滤单元堵塞，减小有效过滤面积。 • 传统叠片设计无法承受任何背压。由于只采用下游支撑层（隔膜），即使0.05巴（0.7psi）的背压也可破坏这些模块中的无支撑滤材。叠片最上部模块最上层或最下部模块最下层会发现半月牙形撕裂，导致液体旁路流过滤面和损害滤液质量。 • 传统叠片模块对热水消毒、蒸汽灭菌或热水过滤等高温操作很敏感。高温引起的变形是一种常见问题（图4）。 SUPRAdisc II模块的构造技术 SUPRAdisc II模块（图5）加入双层隔膜设计。 • 外隔膜、深层滤材片和内隔膜被交叉固定在一起，形成一种硬性聚丙烯芯，直至达到所需高度。 • 隔膜连接采用两种技术： o 对于287mm（12英寸）直径模块，通过使用液压冲头施加压力形成独特的夹-封锁紧，将外隔膜卡紧并锁紧至内隔膜。因此将各片滤材密封在隔膜之间。 o 410mm（16英寸）直径模块的内/外隔膜通过超声焊接连接在一起。 • 然后将锁紧端封装在中心芯上，制成完整模块。 SUPRAdisc II模块的设计特点 独特的隔膜设计为滤材提供上游和下游支撑。滤材被密封在聚丙烯网罩内，因此不会裸露。独特的夹-封锁紧和焊接设计将内外隔膜连接到一起，从而形成极为坚固的设计（图6、7）。 每片滤材都单独密封并分开。深层滤片之间不会互相接触，从而避免滤材堵塞。 凭借隔膜通道设计，在运输、搬运、过滤和清除过程中，SUPRAdisc II模块可保持尺寸稳定的近100%有效过滤面积。 变形或过滤单元塌陷不再是问题，将使用过程中的滤片破坏降至最低。现在可以反冲再生模块。 反冲SUPRAdisc II模块 通过使用由支撑片和中间隔离片构成的反冲装置（图8），可以使用水或产品反冲模块，从而清除污染物并延长模块寿命。 有关反冲及反冲装置可用性的更多详细信息，请联系颇尔。 SUPRAdisc II模块的优点 SUPRAdisc II模块具有诸多优势，可弥补传统叠片设计的缺点（图9、10和11）。这些优点可极大地节约成本。 • 最大程度利用过滤片面积、过滤器表面无堵塞、隔膜开放设计、优化排液以及通过外隔膜将进液分至各滤片，从而实现更长工作寿命。 • 模块可反冲再生，从而可以重复使用。 • 对真空或背压振动有回弹性、无热操作或消毒和蒸汽灭菌而产生的单元或模块变形，因此运行安全性更高。 • 坚固设计和避免滤材裸露和遭破坏，运行前后更易操作 • 可以反向流动模式冲洗，从而提高产率 • 模块化设计和使用成熟且可靠的滤材配方实现高滤液质量，并且不会出现旁流。 SUPRAdisc外壳 SUPRAdisc II模块用于SUPRAdisc外壳中。每个外壳可装多达4个模块，不会产生变形或降低模块完整性。这是因为采用了内管芯固态设计。这种中心芯能够承载模块饱和湿重，将对单个过滤单元以及过滤片的压力降至最低。 有关颇尔SUPRAdisc外壳的更多技术和订购信息，请咨询颇尔。 SUPRAdisc II模块类型 标准系列 SUPRAdisc II标准型模块可选287mm（12英寸）和410mm（16英寸）直径，其含有单层颇尔过滤片滤材（有K、T和IR等级）（图12）。 HP范围 SUPRAdisc II HP系列仅可选410mm（16英寸）直径，其将两种不同等级的颇尔过滤片材组装为一个模块。上游侧的粗孔层和下游侧的细孔层使得一个组件可同时进行预净化和净化。各层之间用隔膜分离（图13、14）。 可选各种上游和下游片材组合。 SUPRAdisc II HP模块无反冲设计。 SUPRAdisc II HP模块的优点 • 采用分级颗粒滤除，提高宽颗粒分布液体的净化能力。顶层截留较大颗粒，避免堵塞下面的较细滤片材料。因此，下游滤层可提高上游滤层的效率。 • 比单层结构的过滤效率高30% • 单外壳即可两步过滤，因此可减少小批量工艺的投资成本 • 降低冲洗水和清洗化学品消耗